久しぶりに都内の学校へ薬膳実習に行きました。暑くて湿度が高いこの時期は身体が重く足のむくみやダルさで悩んでいる方も多いのではないでしょうか。こんな時は、身体の余分な熱をさばき、身体に溜まってしまった不要な水分を排泄するのがポイントになります。でも、根本的に大切にしないといけないのは「脾臓」です。という話をしてきました現代栄養学と中国伝統医学を学び、多方面からアプローチする栄養指導はこれからの時代本当に必要になってきます。学ぶことが多くて大変とは思いますが、生徒の皆さん頑張って下さいね栄養学校のガスコンロは流石プロ使用火力が強く、点火する度にするボッの音に毎回焦ってしまったこの火力で野菜炒めが作れたら、美味しいだろうな～‍️#栄養士#食事指導#健康ごはん#西洋医学と東洋医学 #だるい #重い#東京栄養専門学校#日本中医食学会#登録機関#薬膳#ピラティス#タッチフォーヘルス#埼玉上尾#心美陽 (Instagram)